Twitter Facebook Flickr Foursquare LinkedIn YouTube

Mnoga tradicionalna jela ostala su zaboravljena u prošlosti, ali pršut kao specijalitet, oduševljava gurmane već više od dvije tisuće godina. Riječ pršut dolazi od latinske rieči “perexsuctum” odakle nastaje talijanski glagol “prosciugare” sa značenjem osušiti.