“Čisto međimursko” u Zagrebu

Čisto međimursko u Zagrebu

Proizvodi Mesne industrije Vajda izazvali velik interes Zagrepčana i turista Mesna industrija Vajda sudjelovala je na manifestaciji “Čisto međimursko”, na kojoj su predstavljeni proizvodi i proizvođači s područja Međimurske županije. Poseban interes izazvalo je Međimursko meso ‘z tiblice, proizvod zaštićen oznakom zemljopisnog podrijetla na razini Europske unije. Postupak zaštite započeo je još 2006. godine osnivanjem […]
Detaljnije »

MIB Pivac na 4. Danima hrvatskog pršuta u Dubrovniku

khp_2

Mesna industrija “Braća Pivac” sudjelovala na 4. Danima hrvatskog pršuta u Dubrovniku Mesna industrija “Braća Pivac” sudjelovala je 13. i 14. travnja na 4. Danima hrvatskog pršuta, manifestaciji koja je okupila proizvođače Dalmatinskog, Krčkog, Istarskog i Drniškog pršuta s ciljem promoviranja pršuta kao tradicionalnog gastronomskog proizvoda i očuvanja njegove izvornosti i autohtonosti. Na ocijenjivanje je […]
Detaljnije »

Kemija i tehnologija šunki i pršuta

Sunke-i-prsuti-korice-knjige-1102x1600

  Grupacija Pivac ponosni je generalni sponzor sveučilišnog udžbenika “Kemija i tehnologija šunki i pršuta” autora prof. dr. sc. Dragana Kovačevića. Riječ je o prvoj i jedinstvenoj znanstveno-stručnoj knjizi na nacionalnoj razini iz područja tehnologije proizvodnje, kvalitete i sigurnosti šunki i pršuta. Udžbenik je namijenjen studentima prehrambeno-tehnoloških, biotehnoloških, poljoprivrednih i veterinarskih fakulteta, znanstvenicima te stručnjacima […]
Detaljnije »

4. Dani hrvatskog pršuta u Dubrovniku

khp_1

Grupacija Pivac i ove će godine sudjelovati na Danima hrvatskog pršuta, koji će biti održani 13. i 14. travnja u Dubrovniku. Eminentni proizvođači ove delicije, udruženi u Klaster „Hrvatskog pršuta“, predstavit će proizvode ispred crkve sv. Vlaha. Manifestacija se održava četvrtu godinu zaredom s ciljem promocije dalmatinskog, drniškog, istarskog i krčkog pršuta.
Detaljnije »

Naše domaće, sada i ubuduće

Nase-domace-sada-i-ubuduce

MI “Vajda” sudjelovala je na manifestaciji “Naše domaće, sada i ubuduće” Tradicionalnim proizvodima karakterističnima za međimurski kraj, Mesna industrija “Vajda” sudjelovala je na manifestaciji “Naše domaće, sada i ubuduće”, održanoj u Sv. Martinu na Muri. Riječ je o kampanji Ministarstva poljoprivrede, Hrvatske poljoprivredne agencije i Agencije za plaćanja u poljoprivredi, čiji je cilj promocija proizvoda […]
Detaljnije »

Next Page »