Ribe i plodovi mora KOGO
Pored svježeg mesa i mesnih prerađevina, ponuda Mesne industrije Braća Pivac obogaćena je asortimanom svježe /smrznute ribe i plodova mora pod brandom KOGO. U suradnji s brodarima i proizvođačima iz cijelog svijeta, Mesna industrija Braća Pivac KOGO proizvode najvećim dijelom pakira u vlastitoj pakirnici i distribuira u trgovine u Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori i Srbiji. U Hrvatskoj se KOGO proizvodi distribuiraju kroz vlastitu maloprodaju i trgovačke lance (Plodine, Getro, Kerum, Tommy, Diona, Interspar).
Pored KOGO asortimana, Mesna industrija Braća Pivac u asortimanu ima preko 100 artikala smrznute ribe i morskih plodova koja je namijenjena gastro programu.
U gastro programu smo prepoznati kao kvalitetan, pouzdan i povoljan partner, te surađujemo s brojnim javnim ustanovama (bolnice, dječji vrtići, studentski centri), hotelima od Cavtata do Opatije, te restoranima i regionalnim veleprodajama. U želji za pružanjem što kvalitetnije podrške našim partnerima, od nedavno distribuiramo i svježu morsku ribu.
Proizvodi:
|
LIGNJA PATAGONIKA |
LIGNJUN KOLUTICI I KRAKOVI, 2500g |
LIGNJUN, 100-200 |
LIGNJA DIVOVSKI KRACI, vakum tacna pack, |
HOBOTNICA OČIŠĆENA, 800-1200, tacna |
SIPA , 500-1000 g, 1000-2000g, 10% glazura |
OSLIĆ BEZ GLAVE ( M.Hubbsi), 100 – 200 g interleaved |
OSLIĆ BEZ GLAVE ( M.Hubbsi), 300 – 500 g interleaved |
OSLIĆ FILET, (M. Hubbsi), bez glazure |
BAKALAR FILET, bez glazure |
ALJASKA KOLJA FILET, IQF,(Alaska polock), 20% glaz. |
CRVENI BODEČNJACI BEZ GLAVE –300 g, jap.rez |
SABLJARKA KOMADI, 3-5 kg, bez glazure, bez kože |
LOSOS ODREZAK, do 25% glaz. |
LOSOS BG, 2-4 kg/kom |
TUNA ODREZAK, 25% glaz. IWP |
TUNA KOMADI, bez kože, bez kosti, bez glazure, vaccum 3-5 kg |
MORSKI PAS ODREZAK, IWP, 20% glaz. |
MORSKI PAS KOMADI, 3-5kg, bez kože, s cen. kosti |
LIST (IVERAK), IQF, 180-250g |
PANGAZIUS FILET, IQF, 20% glazure |
SKUŠA, 3-5 kom/kg, IQF |
GAVUN, IQF, rinf. |
PAPALINA IQF, cca 100 kom/kg |
REP GRDOBINE, 1000-1500,10% glazure |
PASTRVA KALIFORNIJSKA, očišćena, 200 g |
ŠKAMPI 8-12, 1 kg, 30% glaz. A grade |
ŠKAMPI 13-16, 1 kg, 30% glaz. A grade |
ŠKAMPI 17-20, 1 kg, 30% glaz. A grade |
REP KOZICE (GAMBERI) ČISTO MESO 100-200 kom/Lb, 35%gla |
REP KOZICE (GAMBERI) ČISTO MESO 70-100 kom/Lb, 35 glaz. |
REP KOZICE (GAMBERI) ČISTO MESO 50-70 kom/Lb, 35 glaz. |
REP KOZICE (GAMBERI) ČISTO MESO 30-50 kom/Lb, 35 glaz. |
DAGNJA MESO, 100-300, IQF |
DAGNJA MESO, 300-500, IQF |
VONGOLA (KUĆICA) U ŠKOLJCI, IQF |
PLODOVI MORA, KOGO, sa surimima |
PLODOVI MORA, KOGO, bez surima |
CRNILO SIPE, 500g, tegla |